Special Drink Of The - was ist denn das spezielle daran?

Prost und runter damit! Aber welche Macht können Shots auf unsere Gäste ausüben?...

Der Barkeeper und sein Deodorant - ein Kampf mit Duft gegen Gestank?

Wieviel cl oder dl soll ich meinem Gast von all den verschiedenen Bargetränken geben?...

trinken die heutigen Kids wirklich nur noch Gummibärli? Wie bewege ich sie als Barkeeper dazu mal was anderes zu probieren?

Spätestens seit James Bond hinter Dr. No herjagte fragen sich nun alle: geschüttelt oder gerührt? - hier die Grundregeln...

Ist die Barkarte nun Aushängeschild der Bar oder nur ein doofes Ding? Oder beides???

Die Barkarte: Thema Whisk... vermeiden sie peinliche Fehler bei der Barkarte; sie ist der professionelle Spiegel eines Barkeeper!

Die berühmte Frage nach dem "WAS" kennen wir doch alle... aber könnte man das nicht eleganter lösen und damit erst noch mehr Umsatz erzielen?...